葱油饼的做法和小窍门教程（烙了2年的大饼，终于找到窍门了）

哈喽大家好，今天给大家分享一个葱花饼非常简单好吃的做法，又软又香又好吃。

做法：

1，大盆中加入500克的面粉，半个酵母粉搅拌一下，用390克的温水和面随倒随搅拌

2，搅拌成细腻黏稠的面糊即可不需要揉面，盖上盖子饧发10分钟

3，面板撒上一点干面粉防止粘连把面糊均匀的摊平刷上一层食用油，再撒上一层葱花，加入一点点食盐

4，从一边慢慢的卷起分成大小均匀的小剂子，取出小面挤拉长旋转盘起来按扁，擀成薄饼

5，电饼铛或者平底锅刷上一层食用油下入面饼再刷上一层食用油小火慢烙3分钟

6，烙至一面微黄翻面在烙2分钟，烙至两面金黄即可出锅

7，出锅要把烙好的面饼落在一起这样的饼才不会发硬，又软又香又好吃的葱花饼就做好了