咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、每到鸡蛋价格便宜的时候，妈妈都会做一大罐，食用方便的再制蛋，是城乡民众爱吃的食物，是一种要腌制的法，才风味独特的特色食品。咸鸡蛋是极为普遍的一道美食，全国各地均有，咸鸡蛋具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。如果附近有养殖场可以去跟老板买一些双黄蛋，用双黄
压力锅大家都很熟悉了，不过电压力锅相信很多人没有用过，它不但有着压力锅的功能，还能够充当电饭煲和焖烧锅，蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、样样精通；米饭、粥汤、猪牛羊肉、鸡鸭、鱼、骨头蹄筋、蛋糕、宝宝食品......，样样出色。下面笔者就来为大家介绍几种利用电压力锅做美食的方法：1、无水蘑菇红烧肉的做法
哈喽大家好，今天给大家分享一个葱花饼非常简单好吃的做法，又软又香又好吃。做法：1，大盆中加入500克的面粉，半个酵母粉搅拌一下，用390克的温水和面随倒随搅拌2，搅拌成细腻黏稠的面糊即可不需要揉面，盖上盖子饧发10分钟3，面板撒上一点干面粉防止粘连把面糊均匀的摊平刷上一层食用油，再撒上一层葱花，加入
【红枣板栗粘豆包】需要的食材：红小豆300克（实际用红豆150克就够了），红枣130克，板栗15个，糯米粉适量详细做法：第一步，食材都准备好。红枣用湿润一些的，口感好；板栗是秋季的时候冷冻储存的，室温解冻备用第二步，红小豆挑去里边的杂质，把它洗净，加水浸泡一夜第三步，把红小豆放入煮锅里，加水，放入板
过去，老家的人喜欢种芥菜，用来腌咸菜，家家户户腌一缸，就是一年的咸菜，可以切成丝，拌上香油、酱油、直接吃的。也可以买点小鱼小虾，和咸菜丝一起炖着，再做几个玉米面饼子，就是一顿美味的饭菜。也有别的吃法，把刚刚拔出来的芥菜头，洗干净，控干水分，擦成细细的丝状，做成辣辣的芥菜丝，就饭吃，也不错，那种钻鼻子
自制零食其实也不难，趁着周末有空，跟着蓉儿学习起来吧，6道好吃的零食，有的不需要烤箱就可以做哦！┄【全麦饼干】┄全麦饼干吃起来有浓郁的麦香，还能增加纤维摄入，饱腹感更好，营养价值更高，早上搭配一杯牛奶，就是一份丰富的早餐，下午配上一杯花茶，就是一份浓浓的小点心。〖 食材清单 〗麦芽糖50克、全麦面粉
大家好，糖醋花生这道菜想必大家都爱吃了，今天小编就为大家带来了糖醋花生的制作方法，以后自己在家也可以做出美味好吃的糖醋花生了哦~首先，让我们一起来准备食材吧！花生 1-3斤、花生油 1-2升、白糖 0.5-1斤、醋 1瓶、酱油 1壶、淀粉 1袋方法/步骤1:首先要选花生，在选花生的时候要选质量好而且
蒜泥茄子是一道非常简单好吃的家常菜，下面我给大家分享这道蒜泥茄子的制作方法。·首先准备食材：紫茄子400克、熟白芝麻、青椒、红椒、香菜各5克。调料：蒜泥50克、精盐、味精、香油各1/2小匙。·接下来将紫茄子洗净放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉切块备用。·然后将青椒、红椒分别去蒂及籽洗净后切成末，香菜洗净切末
天冷了都进来喝汤吧。简单好做的“莲藕玉米排骨汤 ”，绝对是最适合冬天的，喝一口就暖暖的好舒服。用料莲藕 300克玉米 250克排骨 500克大葱 半根香菜 少许枸杞 少许姜片（大片） 2+3片料酒 1勺松茸鲜 1小袋盐 适量做法步骤1、玉米切段，莲藕切滚刀块，大葱切段，姜切5大片，2片焯水的时候用，
别拿鸡脖不当菜用料鸡脖 2斤料酒 适量葱姜蒜 适量花椒 5、6粒凉姜 一块淀粉 3勺鸡蛋 1个奥尔良腌肉粉 做法步骤1、鸡脖洗净，加入奥尔良腌肉粉一袋，适量料酒，胡椒粉，适量生抽，腌制2小时。后加入一个鸡蛋2、倒掉鸡脖里多余的水，加入适量的面粉或者淀粉，抓匀3、油温6成热，中火下锅炸，炸至表面金黄捞
红油猪耳朵凉拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜欢。这道红油猪耳朵家人很喜欢，用了专门制作的红油。味道真的不错。原料：猪耳朵、青辣椒、辣椒油、蚝油、生抽、白糖、陈醋、盐、红辣椒。做法步骤：第1步、猪耳朵一只，青红辣椒少许备用。第2步、猪耳朵切丝，辣椒切丝状。第3步、碗里调好汁子“蚝
一个不爱吃米饭的假南方人，拿着大米瞎折腾，第一次水和米比例不对，第二次发酵温度不对，第三次发酵时间不够，一次又一次地试错，终于这大米发糕开始像那么一回事了.步骤操作1. 200克大米洗干净，浸泡2小时.2. 放破壁机里打碎.3. 加3克左右酵母粉发酵4小时（如果发现水太多，可以适量加点面粉）.4.
黄皮果可以当水果吃，若中间有核既可以晒干栽培种植，也可以药用治病。从古代就有用黄皮煮水，止咳化痰调理肺气，如果当你嗓子不舒服了，可以当零食吃几颗，这样能够顺气止咳，让你远离咳嗽的烦恼。吃黄皮果可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽的症
水煎包你是用发面还是死面？水煎包你是用水还是油煎呢？有的地方称它是水煎包，也有的地方叫它生煎包，这两种包到底有什么区别？有哪位好友愿意也可以回答以上的问题呢？我先说说我的做法吧，我喜欢发面的水煎面；我喜欢放面粉水煎熟的水煎包；我人个认为生煎包与水煎包的最大的区别在于，它们的外观不同，生煎包比乒乓球大
荸荠，是一种清爽、口感脆嫩的食材，富含多种维生素和矿物质，不仅口感极佳，而且具有丰富的营养价值。其清脆的口感和独特的香甜味道，成为了美食爱好者和厨艺达人钟爱的食材之一。荸荠在烹饪过程中极具多样性，不仅可以作为下饭菜单中的清爽配菜，还可以作为下酒小菜提供清新口感。以下是五款简单易做的荸荠佳肴，清脆爽口
记得有一次我和摄影的好友们一起去郊区采风，返回的路上，我们聊起了炖肉，她告诉我一种烹饪方法，可以不用一滴水，只用袋装料酒即可。我记下后，找了个周末给家人制作了，还真是又好吃又入味。为什么想起那次的炖肉呢，因为今天我要用家里的白酒制作卤猪蹄。家里现在已经没有人喝白酒了，可多年积累的白酒还不少，留着也占
泡面的神仙吃法，这个味道真的太好吃啦。这种神仙吃法你们吃过嘛！悄悄告诉你，泡面煮的比泡的更好吃哦！美食食材：泡面、雪碧、小米辣、芝麻、香菜、葱姜蒜末美食步骤：1.葱姜蒜切碎，香菜切好备用。2.锅中倒入适量清水，水开下泡面，泡面煮3分钟左右（喜欢吃筋道的，煮的时间稍微短一些）。3.备菜：碗中放葱姜蒜末
我们每一个人都是一年过一次生日。有的人对生日比较重视，有的人无所谓。现在过生日一般给老人和儿童过的时候比较多，而成年人、乃至中年人，好像对过生日比较淡薄，原因是工作节奏的加快，很多人越来越忘我，只有给自己的孩子和老人的生日记得很清楚。生日前好几天就把生日蛋糕给预定好了，生日当天或是在酒店，或是在家里
一年四季中，要问我喜欢哪个季节，我会毫不犹豫地说：喜欢秋天。秋天是成熟的季节、是丰收的季节、是瓜果飘香的季节。我喜欢吃秋天的红提，喜欢吃秋天的玉米棒子，喜欢吃秋天的红薯，喜欢吃秋天的毛豆，喜欢吃各种各样秋天成熟的蔬菜水果，几乎没有我不喜欢的哈。秋天正是红薯成熟的季节，这几天的红薯吃起来特别香甜软糯，
小茴香馅饺子是中华美食中的一道经典佳肴，其口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。然而，制作一款口感完美的小茴香馅饺子却是一门独特的手艺，需要精湛的配方和烹饪技巧。这里将分享饺子馆不外传的秘诀，助您掌握制作小茴香馅饺子的精髓，让您在家中也能轻松做出饺子馆级别的美味佳肴，一口咬下鲜香四溢，口感鲜美、饱满。1. 选
五月下旬至六月，正好是新蒜大量上市的季节，做点糖蒜再合适不过了。糖蒜，又叫做糖醋蒜、甜蒜，是一种传统的腌渍食品，一般都是选用新鲜的大蒜，经腌渍之后，呈现半透明状，腌好的糖醋蒜的口感脆爽，味道甜中带酸，是非常好的下饭小菜。糖蒜和夏天更配，因为夏季的高温，常常让人没有食欲，这时候不管是吃面、喝粥，来上两
月饼，又称丰收饼、团圆饼，是我们汉族的传统美食之一，最早是用来祭拜月神的供品。中秋吃月饼象征着大团圆，随着时间的推移，全国各地都研制出了与着自己饮食习惯相融合的月饼，有云式、京式、广式、苏式等等带有地方特色的月饼。我们来盘点一下各类月饼的十大品牌。2023年月饼十大品牌排名品牌发源地1美心月饼香港2
新一周减脂早餐合集！每天认真吃饭，吃瘦不饿瘦！食谱搭配:基本上就是按照✔主食+蛋白质+蔬果【食材之间是可以自己调节的】主食选择:玉米，南瓜，红薯，紫薯，全麦面包，燕麦片，山药，杂粮馒头蛋白质选择:牛奶，豆浆，鸡蛋，酸奶维生素选择:低糖水果跟绿叶蔬菜【烹饪方式，蒸和煮】
螃蟹的做法多种多样，平时最常见的就是清蒸螃蟹，咖喱螃蟹，香辣蟹，干锅蟹等等。今天要给大家分享的就是香辣蟹的家常做法，香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，现在遍布于全国各地，深受大家的喜爱，今天的香辣蟹做法简单家常，一看就会，鲜香辣爽，越吃越过瘾，一上桌瞬间就被吃光了，儿子说比饭店做的还要好吃。做法：1
端午节马上就到了，过端午吃粽子是少不了的，粽子的口味有了越来越多的选择，不再局限于北方甜粽南方咸粽的说法。我是北方人，从小是吃红枣粽子长大的。但自从吃了这个馅的粽子，就爱上了它。最早的邻居是南方人，一年四季卖粽子，什么馅的都有，我和她玩的很好，就把调粽子馅的小诀窍告诉了我，没想到回家自己包，真的是又
在我们苏北农村老家有一种朴实的美食，不用炒也不用炖，食材买回来之后，直接浇上辣椒酱趁热吃，那叫一个美味啊！这就是“热豆腐”。生活在农村的人都有这样的体验，清晨或者是傍晚都会听到这样的吆喝声“热～豆腐哦～”，然后端着自己的碗或者盘子去卖上一块，边走路边掰着吃。苏北农村特色美食—热豆腐农村地热豆腐和城市
冷暴力是相对于热暴力的一种行为，表现形式主要为：忽视、轻视、漠不关心，更甚者会存在打压和PUA的倾向，这种暴力行为相较于热暴力，对人的精神和心理伤害更大。刚开始的早安、晚安到后来的“嗯”、“哦”、“爱怎样怎样”、“随便你”，找他（她）沟通，只说“你想多了”，”工作太累了“，总之就是因为没时间，沟通一
一般情况下，我们会认为去银行存钱，期限越长，利率越高。收益率曲线向上倾斜的。因为我们总觉得存得时间越长，银行不会有赎回压力，可以拿去放贷投资等，为了鼓励大家把钱留存久一些，必然长期利率大于中短期利率。 利率倒挂就是指短期国债收益率高于长期国债收益率的现象。就拿美国为例，目前美国10年期国债收益率与2
相信大家对鲫鱼还是比较熟悉的，在菜市场我们经常可以看到鲫鱼的身影，而且鲫鱼也会被很多人做成家庭美食。鲫鱼是一种肉质鲜嫩，营养价值比较高的鱼类。但是鲫鱼有一个缺点，就是刺太多了，所以很多时候食用鲫鱼都会比较麻烦。而且家长是不会让小孩吃鲫鱼的，万一有鱼刺卡嗓子了，后果不堪设想。鲫鱼的做法有很多种，比如红
我们以前，也给大家分享过一次鲫鱼豆腐汤的做法，距离今天也有2年左右的时间，在这样一个时间跨度里，我觉得，我的厨艺水平又有了长足的进步，比如这锅奶白色的鲫鱼汤，以前的做法中，我可能说的比较复杂，今天我们简单的和大家说说，奶白鲜香的鲫鱼汤该如何炖煮？既然说，这锅鲫鱼汤的做法简单，那我们就用最简单的方法来
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